2024年3月27-30日上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）盛大开启。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将继续在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

展会介绍

上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEX Shanghai）是目前全球范围内大的酒店餐饮展之一。八大特色展区：中央厨房精品展区；自有品牌展区；餐饮设计展区；连锁加盟展区；国际清真链品牌专区；火锅食材展区；餐饮包装联合展区；咖啡文化节。

上海国际酒店用品及餐饮业展HOTELEX Shanghai展会将进入新的发展阶段，总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。无论从展出规模还是买家数量都创历届新高。

作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标。上海国际酒店用品及餐饮业展HOTELEX Shanghai立足于酒店餐饮、咖啡、烘培、酒吧、会所、商超等商业业态，提供高品质的“采购殿堂”，是国内餐饮行业嫁接全球咨询、产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。

 

展商推荐：

意式半自动咖啡机

产品供应：广州诺道夫电器有限公司

这是一款能满足萃取、蒸汽与热水的意式半自动咖啡机。变水变压实现预浸泡萃取，确保口感独特醇香，出品稳定。独立的钛金蒸汽开水双锅炉，满足蒸汽与热水的充足供应。液晶触控屏，智能萃取技术让您不必在复杂的机器操作上浪费时间，有助于优化工作流程、提高工作效率和提升咖啡品质。
为咖啡师设计的蒸汽棒，强劲的蒸汽打出绵滑细密奶泡，实现完美拉花，让咖啡师释放创意潜力。强大的功能，在线的颜值，咖啡师的性价比之选。

Cuppamoka 

便携式手冲咖啡机

产品供应：佛山市顺德区华酷电器科技有限公司

10盎司300毫升，不锈钢随行杯。手冲咖啡套装，享受美味咖啡。锥形滤纸无微粒残留，防漏设计饮水盖，数小时保温。一体式咖啡滤杯与咖啡杯设计，多才多艺，室内外通用。
WACACO品牌，自2013年荣耀至今的便携式咖啡机品牌，品牌始终秉承“COFFEE ON THE GO”，产品集小巧便捷、操作简单、易於清洗、时尚外观的元素於一身，咖啡随行，悦享其境，无论旅途、徒步、露营，还是办公室，都可以随时随地享受优质咖啡。

咖啡机

Victoria Arduino 

Eagle One Prima

产品供应：大昌洋行（上海）有限公司

以百搭特性为新时代咖啡店、烘焙和家庭所设计的全新咖啡机。
符合人体工学的设计，搭载NEO科技（全新优化引擎 New Engine Optimization）
在小空间内优化能源效率，带来专属的咖啡体验。

PROBAT Px 120

工业智能烘焙机

产品供应：孚达智造（上海）系统控制工程有限公司

自成一系的新款烘焙机
新款鼓式烘焙机Px 120融合了**的烘焙技术与经典的外观设计，其80%左右的机械组件是全新研发的。零件都可作为3D数据使用，从而可以创建完整的虚拟工厂。
通过计算流体动力学理论及有限元分析方法，其烘焙系统得以优化，从而提高咖啡成品的品质，提升能源使用效率。有效率的旋流分离器优化了咖啡银皮分离，大大减少杂尘堆积，显著提高清洁效果。开拓性的可视化控制解决方案可达到理想的流程，提高质量和生产率。
孚达智造是PROBAT中国合作伙伴，同时也是智能咖啡行业的助力者与全程服务支持者。孚达智造已经陪伴了中国咖啡行业20多年，所提供设备与方案涵盖范围广泛，从小型自有品牌到大型工厂，客户遍及全国各地。落地陪伴式服务为设备保驾。

半自动意式咖啡机

3089小钢炮（商用）

产品供应：宁波艾泽森电子科技有限公司

宁波艾泽森电子科技有限公司是一家集设计、开发、生产、销售、服务为一体的外向型企业。公司主营：咖啡机生产与销售、咖啡饮品以及周边设备，现磨咖啡解决方案系统提供商。主营项目特色：云智能大数据管理，共享咖啡机，针对奶茶店面包房西餐等优质现磨咖啡解决方案供应商。打造完成咖啡生态链。

针对专注的领域奶茶店、面包房、中小型西餐，公司为饮品店系统和饼坊系统专属打造镶入式（植入式）迷你型现磨咖啡吧，迎合未来的趋势主流奶茶店标配升级现磨咖啡饮品综合解决方案供应商，使现磨咖啡更接地气，让更多消费者喝到一杯好喝不贵的现磨咖啡。

2022年8月4-7日
上海浦西虹桥·国家会展中心（青浦区崧泽大道333号）HOTELEX Shanghai上海国际酒店及餐饮业博览会