2024年第27届FHC上海环球食品展

展馆名称：上海新国际博览中心

展会时间：11月12-14日

地    址：上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号

展出面积：20万平方米

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：一年一届

同期举办：

Prowine上海国际葡萄酒及烈酒贸易展

SFE上海国际连锁餐饮加盟展览会

布展时间

2024年11月10日（特装展位）

2024年11月11日（标准展位）

交易时间

2024年11月12日（9:00-17:00）

2024年11月13日（9:00-17:00）

2024年11月14日（9:00-15:00）

撤展时间

2024年11月14日（15:00）

FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有：预制食品；植物基食品；肉制品；海鲜；调味品及油品；高端食材；外卖产业及包装；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋休闲食品；糖果巧克力；酒类及饮料；乳制品；婴童食品；餐饮设计及店装。

历时二十余年的成长发展，FHC已经成为业内的贸易展览。在中国食品行业巨大的市场需求下，FHC致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市场的重要平台。2021年FHC上海环球食品展的整体面积达到20万平方米，受限于疫情影响和进馆需要提供48小时核酸阴性证明等要求，终到场的买家数量为87,025名，参展厂商共计2,829家，40+赛事论坛活动。

对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！

支持单位 

中国罐头工业协会 C h i n a C a n n e d F o o d I n d u s t r y A s s o c i a t i o n 

中国烹饪协会 C h i n a C u i s i n e A s s o c i a t i o n 

中国副食流通协会 C h i n a F o o d A s s o c i a t i o n 

全国工商联烘焙业公会 A l l - C h i n a B a k e r y A s s o c i a t i o n 

中国水产流通与加工协会 C h i n a A q u a t i c P r o d u c t s P r o c e s s i n g a n d M a r k e t i n g A l l i a n c e 

上海市国内合作交流服务中心 S h a n g h a i M u n i c i p a l S e r v i c e C e n t e r f o r D o m e s t i c C o o p e r a t i o n a n d E x c h a n g e 

上海市旅游行业协会饭店业分会 S h a n g h a i T o u r i s m T r a d e A s s o c i a t i o n H o t e l B r a n c h

多年来FHC上海环球食品展不仅将视角聚焦食品餐饮领域，更放眼食品业上下游产业链，旨在为博览会呈现出别样丰富的层次。作为食饮行业商贸平台，2022年FHC将进一步扩容升级，用美食赋予时代强音，为与会展商、观众带来更高品质的展览盛会！

将以更加丰富的内容，为行业带来更高品质的食品贸易盛会。在原有行业板块的基础上“突破重塑”，划分的行业板块分别是：肉制品；水产品；烘焙轻餐、咖啡茶饮；休闲食品、甜食、巧克力；调味品及油品；高端食材供应链及预制食品；餐饮及智能店装设计；饮料；乳制品；婴童食品；食品包装及设计；火锅食材及用品。

FHC上海环球食品展现场还有超过10+场技能竞赛，第二十三届 FHC中国国际烹饪艺术比赛、第二十三届 FHC中国国际甜品烘焙比赛、2021FHC上海国际厨艺锦标赛、第九届 上海国际潮流饮品创意制作大赛、2022世界咖啡杯测大赛中国、2022世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛上海分赛区、2022世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛上海分赛区、2022上海国际手工冰淇淋大师赛、上海分区赛区总决赛、2021 CFCA 届中国精品巧克力大赛、第三届全国团餐大赛等，通过挖掘和培养技能选手，为餐饮行业储备与发展输送更多人才。

FHC2022将以更加丰富的内容，为行业带来更高品质的食品贸易盛会。在原有行业板块的基础上“突破重塑”，划分全新的行业板块，分别是：休闲食品、肉类水产、糖果巧克力、高端乳品及奶酪、餐饮供应链及调味品、预制食品、咖啡茶饮、烘培、连锁加盟、罐头食品及原辅材料、食品加工及包装设备。

FHC将以更加丰富的内容，为行业带来更高品质的食品贸易盛会。在原有行业板块的基础上“突破重塑”，划分全新的行业板块，分别是：休闲食品、肉类水产、糖果巧克力、高端乳品及奶酪、餐饮供应链及调味品、预制食品、咖啡茶饮、烘培、连锁加盟、罐头食品及原辅材料、食品加工及包装设备。