HOTELEX酒店展介绍：

HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

 HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2024 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

上海国际烘焙乳制品原料展览会是全球范围内**的展览之一，在烘焙乳制品原料行业中具有重要的地位。此次展览会将于2024年在中国上海国际博览中心隆重举行，参展商将来自世界各地的**企业，展示*新的技术、产品和解决方案。

展览会主要包括烘焙食品原料、乳制品原料、休闲零食原料等领域的展品，涵盖了酸奶、乳酪、奶油、黄油、乳粉、糖粉、油脂、蛋黄酱、巧克力、甜味剂、发酵剂等生产原料和配料。这次展览会的主题是“聚焦质量、升级品质”，旨在强化参展企业的产品质量和品牌形象。

展览会期间还将举行多场论坛和研讨会，主题涵盖了食品安全、可持续发展、创新技术和消费趋势等，为行业内的专业人士提供交流和分享的平台。同时，展览会还将设立展台推广、业务洽谈和新品发布等功能区，为参展商和观众提供更广泛的商业合作机会。

此次展览会将为行业内的参展商和观众提供一个全面了解行业发展、交流技术经验和共享市场信息的机会，促进行业内的合作和拓展市场。相信这次展览会的成功举办将对推动中国和全球烘焙乳制品原料行业的发展起到积极的推动作用。