沈家坤
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2025酒店烘焙甜点及轻餐展|春季酒店展(上海)酒店餐饮展
发布时间:2024-06-15

把握乳基底精细化、多元化的大趋势


1.乳基底新突破传递新信号


在新茶饮市场上,优质的奶基底无疑扮演了重要角色。未来的乳基底供应,将更专业、更精细。以行业头部企业味全为例,其通过高科技手段提取了乳源中的营养成分,确保了乳基底的优质口感,也符合了现代饮食安全要求。这种专业化趋势不仅保障了乳基底的质量,也进一步提升了茶饮的口感。


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味全成立于1953年,自2001年进入大陆市场,始终以高品质产品、高标准服务客户,为客户提供以“新鲜、健康、安心、专业”的饮品及轻食解决方案,牛奶、果汁、酸奶、乳饮等多品类发展,以五大生产基地供应布局,服务网络目前已覆盖300多个城市,50000多个门店。


2024年,味全重磅推出浓厚4.0牛乳、黄油生牛乳饮品及生牛乳酸奶等产品,保持与市场进阶同步,稳定赋能合作伙伴创新价值。


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