展会吸引了超过3,000家展商，较上届展会展商数量继续保持增长，包含12大展示板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资在内的酒店及餐饮全产业链展品，努力为全球酒店及餐企创造一个开放和高效的交流空间。

【展会介绍】

HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

【展品范围】

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

作为上海博华国际展览有限公司的主办方，我们一直致力于为酒店和餐饮业提供高品质的展览和合作平台。我们相信，在这次展览会上，您将有机会与全球zhiming的酒店餐饮食材供应商和业界专家面对面交流，并探索Zui新产品和解决方案。

我们精心策划了多个精彩的展览区域，涵盖了各个酒店餐饮食材的品类和创新产品。以下是本次展览会的一些亮点：

展览区域一：新鲜食材采购

这个展区将展示世界各地的新鲜食材供应商，他们为您提供了一系列优质的肉类、海鲜、蔬菜和水果。在这里，您可以通过直接和供应商对话，了解Zui新的采购渠道和品质保证。

展览区域二：餐饮创新产品

在这个区域，我们将展示一系列具有创新性的餐饮产品，包括花式餐具、特殊调味品和创意菜单设计。您可以与供应商亲自沟通，了解如何将这些创新产品应用到您的酒店餐饮业务中，提供更好的服务和体验。

展览区域三：可持续发展

在这个区域，我们将聚焦于可持续发展的酒店餐饮食材供应链，展示各种环保包装材料、有机食品和可再利用的餐具。这是一个了解全球可持续发展趋势和解决方案的juejia机会。

此外，我们还将举办一系列精彩的活动，如行业峰会、专题研讨会和示范厨房。这些活动将为您提供一个与业界专家和同行交流的平台，共同探讨行业的未来发展方向。