2024年第27届FHC上海环球食品展

展馆名称：上海新国际博览中心

展会时间：11月12-14日

地    址：上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号

展出面积：20万平方米

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：一年一届

同期举办：

Prowine上海国际葡萄酒及烈酒贸易展

SFE上海国际连锁餐饮加盟展览会

布展时间

2024年11月10日（特装展位）

2024年11月11日（标准展位）

交易时间

2024年11月12日（9:00-17:00）

2024年11月13日（9:00-17:00）

2024年11月14日（9:00-15:00）

撤展时间

2024年11月14日（15:00）

上届展商：2500+

展会面积：170，000平方米

观众人数：154，850人

展团国家：30个国家地区

开局很难，当资本泡沫褪去，品类红利不在，品牌难凭借单点优势破局，如何保持稳健增长成为接下来的核心话题。再加上近些年来疫情肆虐，消费的底层逻辑逐渐改变，品牌纷纷转型寻求“自救”路线，而今年年初的这波疫情又成为压倒很多品牌的后一根稻草，越来越多的品牌在增长困局中逐渐消失不见。

上届展会在2021年11月11日谢幕，上届展会共接待了来自48个国家和地区的3500家企业参展。展会面积扩展至180,000平方米，规模超越以往。为期三天的展会共迎来了118,274名观众，出席率较以往增加33%，使得展厅充满生机，活力四射。

展馆分布图：

上半年，社会消费品零售总额同比下降11%，其中餐饮消费下降32%，而在实物商品网上零售额中，食物类消费却增长了38%。由此可见，消费者并不是减少了支出，而是消费不断往线上转移。在数字经济不断加速、新零售席卷食品行业的时候，食品企业应该如何通过数字化来驱动增长？

往届FHC 中 国 餐饮产业潮流峰会

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峰会邀请了麦当劳、豫园集团、DQ&棒约翰、快乐柠檬、吉祥馄饨、吼堂老火锅等餐饮连锁品牌以及摩根士丹利（上海）投资、阿里巴巴本地生活、绿地商业地产、主场ESP电竞文化体验中心、食亨科技等老总出席并担任分享嘉宾。围绕餐饮新品类、新模式、新组织、新渠道、新服务等5个纬度，共同探讨未来餐饮发展趋势，积极推动中国餐饮行业的持续创新和蓬勃发展。

其主要板块包括有：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。

如何到达上海新国际博览中心 (SNIEC)

上海新国际博览中心（SNIEC）坐落于浦东国际机场和虹桥机场之间，东距浦东国际机场约33公里，西距虹桥机场约32公里，可乘坐主办方提供的免费机场班车、出租、地铁或者磁磁悬浮列车至SNIEC。

Convenient ways to reach the exhibition venue - SNIEC

There are two airports in Shanghai, PVG in the Southeast and SHA in the West. SNIEC is located in the Pudong New Area, Shanghai, about 33 kilometers from PVG and 32 kilometers from SHA.

参展流程：
签订展位：和销售人员选定适合自身品牌的位置；
活动策划：策划企业参展活动，如论坛、发布会、走秀等活动；
宣传推广：企业向组委会提供宣传材料，如企业图片、产品图片、企业介绍，发布企业需求等；
营销筹备：企业制定展期营销方案，培训销售人员，为展期签单做好准备；

邀约客户：企业的销售人员邀请意向客户到展会现场了解企业实力和企业产品，通过现场营销促进签单；
设计展台：现场展台搭建方案策划，展台设计，一个好的展台不仅是企业实力的表现，更能增加客户印象，促进签单；
布展搭建：搭建展台，布置产品；
展览展示：展示新品，客户沟通洽谈；
闭馆撤展：本届博览会闭幕，展商撤展。