展会信息：

FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。2021年展示范围进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。各大展区及一系列多样化的国际活动赛事将共同打造精彩纷呈的舞台，商贸配对、论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。

我国作为是世界上重要的渔业市场之一，进出口总量和总额均处于全球高位。近年来随着国民对大量优质蛋白质的需求的增长、人们对健康品质生活追求理念的加深和中国对外开放进一步扩大的背景下，这都为为水产业提供了有利的市场。
 

为助力水产企业进一步强化国内消费市场开拓力度，支持国内企业稳健开拓国外市场，促进国内国际产业链与创新链深度融合，上海博华国际展览有限公司将携手中国水产流通与加工协会、ASC水产养殖管理委员会共同在FHC上海环球食品展现场N1与N4馆设立FHC水产专区，通过与国内外机构、头部企业共同举办水产行业技术创新论坛的形式，帮助企业发挥优势，拓宽渠道，提升市场竞争力，推进品牌宣传。

部分参展品牌，排名不分先后

四川润兆、厦门启丞、上海费澳德、大连海洋岛、大连浩和、威海灯塔水母、青岛洋滋味等一批等水产企业将纷纷亮相水产专区，借助FHC的平台，促进优质水产品资源走进更广阔的餐饮端、酒店端及食品零售端市场。

FHC展会现场人山人海。2023年展出信息如下！
■ 举办日期：2023年11月8-10日 

■ 举办地点：上海新国际博览中心 

■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号 

■ 室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆 

■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司 

■ 举办周期：每年一届