HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

展品区域分布 厨房设备与用品----------- 28.07%

咖啡与茶---------------20.14%

饮品综合--------------19.90%

食品综合 -------------9.07%

桌面用品---------------6.29%

餐饮食材-----------------4.80%

食品餐饮包装-------------4.03%

烘焙设备及原物料-------------2.50%

餐饮设计及配套--------------2.04%

冰淇淋设备及物料-----------1.73%

连锁加盟及餐饮投资-----------1.26%

酒类综合------------------0.17%

展会简介
汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过28万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

上海博华国际酒店用品展全年档期：

HOTEL&Shop Plus上海酒店工程设计与用品博览会

上海新国际博览中心

HOTELEX上海酒店用品及餐饮业博览会

上海国家会展中心 

HOTELEX广州酒店用品及餐饮业博览会

广-交-会展馆A区+D区

HOTELEX成都酒店用品及餐饮业博览会

成都世纪城新国际会展中心

HOTELEX深圳酒店用品及餐饮业博览会

深圳国际会展中心（宝安区）

联系负责人沈经理，提前预约黄金展位，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会，与您相约上海虹桥，在象征好运与机遇的“四叶草”，共同谱写行业新华章！

特别值得一提的是，一款集成了AI智能调配系统的饮品机成为了全场焦点。该系统能够根据顾客的个人口味偏好，通过大数据分析快速生成专属饮品配方，并在几秒钟内完成制作，让每一位顾客都能享受到duyiwuer的味蕾盛宴。这一创新不仅极大地提升了顾客体验，也为饮品店的经营者提供了前所未有的个性化服务可能。

此外，展会还特设了“绿色饮品原料”专区，展示了一系列采用可持续种植、无添加、低糖或天然代糖等环保理念的饮品原料。这些原料不仅满足了现代消费者对健康饮食的追求，也体现了饮品行业对环境保护的积极响应。参展商们纷纷表示，绿色、健康将是未来饮品市场的重要趋势，他们将持续投入研发，为消费者带来更多优质选择。

随着夜幕降临，展会现场还举办了一场别开生面的“饮品创意大赛”。来自各地的调酒师与饮品制作高手同台竞技，他们以精湛的技艺和无限的创意，将展会上的各种饮品原料与制冰机巧妙结合，创作出了一系列令人叹为观止的饮品作品。这场大赛不仅为观众带来了一场视觉与味觉的双重盛宴，也进一步激发了饮品行业的创新活力与无限可能。

随着HOTELEX酒店餐饮展的圆满落幕，每一位参与者都满载而归，带着对未来的憧憬与期待，共同期待下一次的相聚，继续推动饮品行业的繁荣发展。