ハイクステクノロジーが話題になってから、より多くの人が製品の原料表に注目し、ゼロ添加、減塩、減糖、無糖などの概念が人の心に植え付けられた。例えば、原料表が純粋に赤くなった蓮の花の味の素、軽塩醤油を発売した六月鮮、主に調味料をゼロ添加した千禾の味業、0卡糖ブランドの愛楽甘などである。
また、これらの概念はすでに飲食業界の多くの分野を席巻しており、焙煎、飲食などの品目にも登場しており、企業がより多くの新たな発展方向を開拓するのに役立つに違いない。例えば、奈雪は羅漢果汁を添加した低糖類ゼロ脂質茶を発売し、天然成分を通じて製品の風味を加えた、元気の森、コカ・コーラなどに代表される砂糖ゼロ飲料市場。
上海展
食饮无界 播种未来
HOTELEX上海展将2024年3月27日-30日(四天)在上海盛大举办!展会将在国家会展中心(上海)全面铺开,火力全开。同时将引入来自酒店及餐饮业、食品饮料、咖啡茶饮、连锁加盟等行业上游供应链的千家优质展商、更以数十项精彩丰富的活动赛事及高峰论坛为万名观众呈现出一场精彩的食饮盛宴展会立足于酒店餐饮,咖啡,烘培,酒吧,会所,商超等商业业态,提供高品质的 “采购殿堂” ,是国内餐饮行业嫁接全球咨询,产品,并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。
HOTELEX 系列展览会
以上海展为母展,不断突破时间和空间,向全国布局。目前已在西南、华南、华北地区开拓了系列展会,成都展、广州展已形成一定影响力,天津展也将于明年举办。
Hotelex上海博华国际展览有限公司旗下展:
HOTELEX上海酒店餐饮展:2024年3月27日-30日(四天)(展会地点 上海国家会展中心)
SFE上海国际连锁加盟展览会2024年3月27日-30日(四天)
HOTELEX成都酒店餐饮展:2023年8月16日-18日(展会地点 成都世纪城新国际会展中心)
SFE成都国际连锁加盟展览会2023年8月16日-18日
HOTELEX深圳酒店餐饮展:2023年12月14-16日(展会地点 深圳国际会展中心)
SFE深圳国际连锁加盟展览会2023年12月14-16日
FHC第27届上海国际环球食品展:2023年11月8-10日(上海新国际博览中心)
ProWine China2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
SFE第36届上海国际连锁加盟展览会
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2、企业通过参加展览会拓展新市场是事半功倍的方式,也是目前为止为有效的方式。
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