Analysis of food and beverage industry

The food and beverage industry is a pillar industry in China, and also a major industry related to the national economy and people's livelihood, agriculture, industry and circulation. It includes many sub-industries, which can be summarized as five sub-industries: alcohol, condiments, beverage and dairy products, snack food, and food processing.

New consumption, new scenarios and new trends have also cast the driving force for the development of the food and beverage industry. Enterprise innovation has led to the explosion of industry funds, and industry reform has set off great changes of the times. The changes in the secondary market are closely related to the technological innovation of the food industry in the future.

展会基本信息

时间：2023 年 9 月 12-14 日

地点：国家会展中心（上海）展馆（上海市青浦区崧泽大道 333 号）

展馆：1.1、2.1 号馆

预计展会规模：8 万平方米，约 1200 家展商

预计观众：120000 人次

2023秋季全球高端食品展览会、中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨中国高端预制菜与餐饮食材展（全食展暨中冰展）将于2023年9月12-14日，在国家会展中心（上海）展馆举行。本届展览会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，宁波龙品锡国际展览有限公司、深圳龙品锡展览有限公司承办。规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计观众12万人次。

自2011年以来，全食展在宁波、深圳、北京、西安、济南和厦门等地连续成功举行。作为中国食品会展业头部品牌，全食展备受广大食品饮料企业与买家的青睐。

2023深圳全食展由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览主办，深圳龙品锡展览有限公司承办。本届展会，以品牌展区+论坛活动的形式展出，近100000平方米展出面积，来自全球30多个国家和地区的近1500余家展商参与了此次盛会。展品覆盖食品饮料、进口食品、冰淇淋、冷冻冷藏食品、生鲜食材、预制菜等行业细分品类，集中发布了上万款2023年度新品。截至2月22日17时闭馆，2023深圳全食展首日门庭若市，现场观众是上届的三倍，高达75188人次，再度刷新了往届全食展的首日参观记录。

同期活动

2023 中国高端食品饮料营销论坛（秋季）

2023 中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛（秋季）

2023 全食展“金销商”颁奖典礼（秋季）

2023 全食展高端食品新品发布会（秋季）

2023 中国冰淇淋、冷冻食品与预制菜年度新品发布会（秋季）

2023 国际食品商务配对会（秋季）

榜单发布

2023 中国糖果零食金销商 100 强

2023 中国冰淇淋冷食金销商 100 强

2023 中国高端糕饼金销商 100 强

2023 中国零食连锁店 100 强

2023 中国卡通玩具食品金销商 50 强

2023 中国高端饮品金销商 50 强

2023 中国果冻布丁金销商 25 强

2023 中国糖果喜铺金销商 25 强

2023 中国糖果零食电商金销商 25 强

展区规划

进口食品、潮流食品专区；冰淇淋、冷冻食品专区；预制菜与餐饮食材专区；休闲食品专区；

食品饮料专区；植物基食品专区；食品制造与机械包装专区

展品范围

各类高端食品饮料；糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品；

卡通食品、进口食品；冰淇淋、冷冻冷藏食品；常温、低温乳品及制品等；预制菜、餐饮食

材；植物基食品；原料及配料；加工及包装设备；包装材料及印刷；模具及配套设备；安全

检测设备及物流运输服务；媒体及相关培训机构等。

观众构成

各类食品经销商；各类批发市场、超市、连锁店、商场等采购商；各类食品进出口商；电子

商务等新兴渠道商；直播、社区团购等新零售渠道采购商；团餐、餐饮渠道采购商；相关生

产企业；相关技术人员；各类生产配套及服务企业；相关、行业组织；相关出版物、

媒体等。

展位费用

光地：1280 元/㎡；光地(优)：1480 元/㎡

（36 ㎡以上起租）

标准展位：12800 元/9 ㎡；标准展位(优)：14800 元/9 ㎡；

(标准展位两面开口展位费增加 10%，三面开口展位费增加 20%）