FHC2024上海FHC预制食品食材展

2024年第27届FHC上海环球食品展

展馆名称：上海新国际博览中心

展会时间：11月12-14日

地    址：上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号

展出面积：20万平方米

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：一年一届

同期举办：

Prowine上海国际葡萄酒及烈酒贸易展

SFE上海国际连锁餐饮加盟展览会

布展时间

2024年11月10日（特装展位）

2024年11月11日（标准展位）

交易时间

2024年11月12日（9:00-17:00）

2024年11月13日（9:00-17:00）

2024年11月14日（9:00-15:00）

撤展时间

2024年11月14日（15:00）

起底预制品，可以发现半成品餐厅已经占据中式快餐半壁江山，在冷链团餐领域也正在被推广普及。随着供应链的升级，标准化调料定制厂家、各种食材原料、包装材料及设备厂家、冷链物流、食品加工设备、中央厨房等领域的企业都将涉足预制菜，终将产品逐渐向C端市场渗透。

在巨大的市场前景下，预制菜专区将亮相本届FHC，涵盖标准化调料定制厂家、各种食材原料、包装材料及设备厂家、冷链物流、食品加工设备、中央厨房等企业。将定向邀约预制菜生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利店、生鲜、电商、外卖、流通配送等观众到场参与，旨在为预制菜市场未来的发展出谋划策。同期会议还将围绕投融资、冷链物流、外卖渠道、数字化等热门话题，共同探讨预制菜产业未来发展的趋势与方向。

作为HOTELEX的另一大伙伴展会——FHC上海环球食品展是国内的综合性食品展会平台，旗下的展商类别覆盖：肉制品；水产品；烘焙轻餐、咖啡茶饮；休闲食品、甜食、巧克力；调味品及油品；高端食材供应链及预制食品；餐饮及智能店装设计；饮料；乳制品；婴童食品；食品包装及设计；火锅食材及用品等板块领域。

今年11月FHC展会期间也将同步呈现多场国际性赛事，更有商贸配对、论坛等互动交流渠道。

博华联展：

成都酒店餐饮展：（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）

上海酒店餐饮展：（展会地点 上海国家会展中心）

深圳酒店餐饮展：（展会地点 深圳国际会展中心）

天津酒店餐饮展：（天津梅江国际会展中心）

FHC环球食品展：（上海新国际博览中心）