2024年国际FHC进口食品展会（上海食品展会）

2024年第27届FHC上海环球食品展

展馆名称：上海新国际博览中心

展会时间：11月12-14日

地    址：上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号

展出面积：20万平方米

主办单位：上海博华国际展览有限公司

举办周期：一年一届

同期举办：

Prowine上海国际葡萄酒及烈酒贸易展

SFE上海国际连锁餐饮加盟展览会

布展时间

2024年11月10日（特装展位）

2024年11月11日（标准展位）

交易时间

2024年11月12日（9:00-17:00）

2024年11月13日（9:00-17:00）

2024年11月14日（9:00-15:00）

撤展时间

2024年11月14日（15:00）

FHC (Food & Hotel China) 

近十年来中国乃至全球的食品饮料行业经历了飞速发展，新兴业态与品类潮流层出不穷。大批企业不断突破自身固有发展模式和单一产品线，寻求产品创新研发上的新思维和新构想。多重配比符合当下不同消费人群和口味的新产品，在设计包装和营销模式上更是推陈出新，多维度推动着食品饮料行业转型为一个更为全方位多元化的新零售产业。

FHC上海环球食品展是国内****的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；高端乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。展示范围将扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。各大专业展区及一系列多样化的国际活动赛事将共同打造精彩纷呈的舞台，商贸配对、专业论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。

对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！

展品范围：

肉制品 

***T PRODUCTS 2019 年中国肉类消费为 9420.3 万吨，中国一年 的肉类消费超过欧盟和美国的总和。随着国民生活 质量提升，对于肉制品的要求也越来越高。肉制品 购买力显著增强使肉制品市场呈现了强劲的活力和 发展前景。目前，国外的食品工业多已形成完整的 产业体系，具有高度的规模化及现代化水平。如此 环境中，诸多海外供应商瞄准***一大肉类市 场——中国。根据预测 2020 年和 2030 年，仅牛 肉的需求，我国将分别产生 604 万吨和 837 万吨 的缺口。这一趋势对于国内外广大进口商、经销商 以及来自多个国家的**生产商和海外肉类协会都 是一个进军中国市场的**机会。

海鲜

 SEAFOOD 中国是世界上重要的海鲜市场之一，2018 年我国 水产品进出口总量 954.42 万吨，总额 371.88 亿 美元，同比分别增加 3.33％和 14.44%，进出口 总量和总额均创历史新高。因为人们对大量蛋白质 供应来源的需求；对健康、品质生活追求理念的影 响等等都为进口海鲜提供了有利的市场。东盟、俄 罗斯、美国、加拿大、新西兰和澳洲等是中国海鲜 进口的重要来源地。2019 年中国水产品仅进口量 多达 394 万吨，价值 119.1 亿美元的食用水、海 产品，分别同比增长 27.2%2 和 36.2 亿美元（增 幅 43.6）。说明了中国水（海）产品进口递 增的趋势。蓬勃发展的中国海鲜市场将为国际海鲜 出口商提供了巨大的机遇。

国际FHC进口食品展会将于今年在中国上海举行，这是一场规模盛大的国际食品展览会，被誉为环球食品展中的一员，是全球进口食品行业的焦点。本次FHC展会将汇聚全球各地的优质食品品牌和企业，涵盖了各种食品，包括肉类、海鲜、乳制品、饮料、糕点、零食等等。

本次展会是一次汇集了来自全球近三千多家企业的盛宴，参展企业来自欧洲、美洲、亚太地区等不同国家和地区，带来了区别于本地食品的饮食文化和特色。这次展会与许多zhiming企业组成了深刻的合作伙伴关系，比如said@hollywood公司、巴菲特公司和可口可乐公司等等，展示了它们*新发布的食品产品和技术成果。

本次展会的亮点之一是国际食品展示区，汇集了近300多个品牌，食品中包括了高桥烤鱼、龙井茶、扇贝、牛角面包等。展会现场还设有多个世界各地的厨师们进行现场烹饪展示，并与参与者分享他们的烹饪技巧和文化背景，让观众充分感受全球食品的魅力和丰富多彩的文化。还有多个国家的食品进口商与参会企业进行了现场洽谈，促进了中国与国际间进口食品的贸易和合作。

国际FHC进口食品展会是一场充满魅力的国际食品展览，展示了全球进口食品的发展现状和前景，展现了丰富多彩的饮食文化，也为中外产业界人士搭建了一个广泛的合作交流平台。