展会吸引了超过3,000家展商，较上届展会展商数量继续保持增长，包含12大展示板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资在内的酒店及餐饮全产业链展品，努力为全球酒店及餐企创造一个开放和高效的交流空间。

【展会介绍】

HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

【展品范围】

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

作为quanqiulingxian的酒店餐饮展，HOTELEX上海展为业内人士提供了一个理想的平台，以展示Zui新的产品和服务，并建立强大的业务联系。本文将详细介绍该展览会的历史、发展情况、参展商、展品和未来趋势。

HOTELEX上海展始于1997年，由上海博华国际展览有限公司主办。作为一个综合性的酒店和餐饮展览会，它涵盖了广泛的领域，包括咖啡和茶、果汁和饮料、冰淇淋和烘焙、食品和肉类、海鲜等。参展商来自全球各地，展品也是多样化，从高端的shechi品到普通的日用品，应有尽有。

在过去的三十多年里，HOTELEX上海展不断发展壮大，吸引了越来越多的参展商和观众。展览会吸引了来自全球30多个国家和地区的1,286家参展商，以及来自150多个国家和地区的135,000名观众。这些观众主要是来自酒店、餐饮、咖啡店、酒吧、茶馆等行业的专业人士，以及食品和饮料行业的制造商和供应商。

在HOTELEX上海展上，您可以找到各种高质量的展品，包括各种咖啡豆和咖啡机、茶叶和茶具、果汁和饮料、冰淇淋和烘焙设备、食品和肉类、海鲜等等。此外，您还可以参加各种研讨会和讲座，了解Zui新的行业趋势和技术发展。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，酒店餐饮行业也在不断发展和变化。未来几年，随着新技术的应用和消费者需求的变化，酒店餐饮行业将面临更多的挑战和机遇。HOTELEX上海展将继续关注行业动态，为业内人士提供Zui新的产品和服务，以及建立强大的业务联系。