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2025上海酒店中央厨房设备展-火爆报名中

更新时间:2024-11-25 09:08:00
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详细介绍

展会简介:

汇聚酒店、餐饮优质资源,塑造化交流平台,助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,2024年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。预计展会规模将达到40万平方米,吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。


展会名称

上海国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX

主办:中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司

时间:2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心(上海)

推荐指数:国内ZUI大酒店餐饮行业盛会

展出面积:40万平方米,14个馆 ,3000+展商

展品范围:
1、厨房设备与用品:烹饪设备综合、洗消设备( 原洗碗机设备)、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
2、桌面用品:桌面餐具及器皿、桌面辅助用品(餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等)、自助餐设备与用品
3、食品综合:乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、、其他食品
4、餐饮食材:生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
5、烘焙设备及原物料:烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋设备及物料:冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具;饮品综合:饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
7、咖啡与茶:咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品(玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品)、茶用设备及技术(萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等)
8、酒类综合:酒精类饮品、酒类配套
9、食品餐饮包装:食品包装材料与制品;食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
10、餐饮设计及配套:餐饮设计服务、餐饮配套产品


上海博华国际展览有限公司旗下展:

HOTELEX上海酒店餐饮展

HOTELEX成都酒店餐饮展

HOTELEX深圳酒店餐饮展

FHC上海国际环球食品展

FHC广州烘焙食品展


授权于世界咖啡师大赛(WBC)的世界咖啡师大赛中国区选拔赛(CBC) ,是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛。



自2003年博华引入中国后,参赛规模不断扩大,覆盖中国大陆华东、华北、华南、西南地区主要中心城市。

选拔出来的youxiu咖啡师将在总决赛展示技艺、一决高低,争夺代表中国赴海外参加世界咖啡师竞赛(WBC)的唯一名额。
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