HOTELEX2025年上海国际酒店餐饮展览会时间
更新时间:2025-01-15 09:08:00
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2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会
展会时间:2025年3月30日-4月2日
展会地址:国家会展中心(上海.虹桥)
展会面积:40万平方米
上届展商:3000多家
专业观众:25万人次
展会主办:上海博华国际展览有限公司
上海博华国际酒店用品展全年档期:
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烹饪美食自古就讲究“色香味俱全”,一道看似简单的菜却是厨师匠心的集中体现。在本届HOTELEX上海展上,来自全国各地的烹饪美食总是一次又一次刷新着食客们对餐饮颜值的认知。
精巧的食雕总能吸引大波食客驻足围观,厨师通过巧妙的雕刻、切割、折叠和组装,创造出精美、生动的食物艺术品,带来一场精致的视觉盛宴。本届HOTELEX展会同期进行的2023“寻”中国传承与中餐厨艺挑战赛上,选手们就在食品雕花上展示出了不俗的技艺。
富有古典韵味的景致都被搬上餐桌,平日常见的果蔬都摇身一变,成为了传统古籍中的祥鸟、神话传说中的锦鲤等家喻户晓的“神奇动物”。
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