2025上海HOTELEX蒸箱/烤箱展-2025博华酒店蒸箱展
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更新时间:2024-08-26 09:08:00
价格:¥1850/平方米
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详细介绍
新茶饮崛起后,口感清爽的水果茶与奶茶平分秋色,深受消费者喜爱。
水果茶近年来的竞争也愈发激烈,从大众水果桃、杏、梨、柠檬到小众水果,轮流上新,卷无可卷,大批新茶饮品牌陷入水果茶创新的困境。
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除了可选择的新品类变少,由于新鲜水果损耗高,门店人工操作成本高毛利率底也是一大问题。而果浆进行了深加工处理,相比于水果,具有稳定性高、易操作、方便存储和xingjiabigao等优势。
果浆进行了深加工处理,其状态更为稳定,不易受到环境的影响导致质量变化。如酸败、腐烂等问题会相对减少,可保存时间较长。
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