2025年上海HOTELEX博华酒店用品展览会

展会简介：

汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

展品范围：
1、厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
3、食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、、其他食品
4、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
5、烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

6、冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
10、餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

上海博华国际酒店用品展全年档期：

HOTEL&Shop Plus上海酒店工程设计与用品博览会

上海新国际博览中心

HOTELEX上海酒店用品及餐饮业博览会

上海国家会展中心 

HOTELEX广州酒店用品及餐饮业博览会

广-交-会展馆A区+D区

HOTELEX成都酒店用品及餐饮业博览会

成都世纪城新国际会展中心

HOTELEX深圳酒店用品及餐饮业博览会

深圳国际会展中心（宝安区）

联系负责人沈经理，提前预约黄金展位，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会，与您相约上海虹桥，在象征好运与机遇的“四叶草”，共同谱写行业新华章！

基于以上数据，我们不难得出结论，下沉市场目前并不是瑞幸咖啡的主要开拓目标。在咖啡消费基础更加成熟的三线及三线以上市场，不断提高门店密度，是当前瑞幸咖啡门店的主要增量。

加盟模式是现制饮品品牌规模化的杠杆。比如蜜雪冰城、古茗、茶百道等，加盟店的占比均超过99%。即使是2022年才开放加盟的喜茶，其加盟店的占比也已经超过72%。
而根据瑞幸咖啡2024第一季度财报的数据显示，截至2024年第一季度，瑞幸18,590家的门店中，联营店数量为6,391家，占比仅为34%，这显然是瑞幸刻意控制的结果，显示出瑞幸利用加盟模式实现规模扩张上的谨慎态度。