HOTELEX预制菜展/2025年上海国际大型酒店餐饮展览会

福建恒正食品科学技術有限公司は農業栽培、生物科学技術（有機肥料、種子研究開発）、コールドチェーン物流、原料買収、農産物初、深加工、貿易販売を一体化した食品産業チェーン企業である。当社の生産基地は福建省長汀工貿新城開発区に位置し、複数の自動化サトイモの初加工、深加工生産ラインを備え、大型常温、低温冷凍庫などの自動化生産設備を自ら建設し、主力製品の「恒正一品」ブランドを有し、主な製品はビンロウジ芋条、ビンロウジ芋角、香芋肉丸、芋小丁、芋泥、芋円、チーズグラノーラ芋、香ばしいドリアンボールなどの芋製品である。

「恒正一品」サトイモシリーズ製品は、濃厚なモチモチの香り、栄養豊富、天然食材で、純粋な山岳地帯の紅軍の故郷福建省長汀から由来している。長汀はその清浄で汚染の少ない生態環境と気候のため、特に各種のもち米香芋を育成するのに適して、長汀山間部の独特な温潤な気候と清浄な山水、栽培した芋は特に濃厚で新鮮な香りと豊富な栄養を持っている。

展会概况

展会名称：上海国际酒店及餐饮业博览会

展会时间：2025年3月30日-4月2日（4天）

展会地点：上海.虹桥国家会展中心

展会规模：40,0000平米，3500多家参展商

组织机构

主办单位：

中国旅游饭店业协会

组织单位：

上海博华国际展览有限公司

展会序言

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

展品范围

12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

8大特色专区: 中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食文化节、美酒文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

Hotelex上海博华国际展览有限公司联展：

HOTELEX上海酒店餐饮展：2024年3月27日-30日（展会地点 上海国家会展中心）

HOTELEX成都酒店餐饮展：2023年8月16日-18日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）

HOTELEX深圳酒店餐饮展：2023年12月14-16日（展会地点 深圳国际会展中心）

FHC第27届上海国际环球食品展：2023年11月8-10日（上海新国际博览中心）

ProWine China2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会

SFE第36届上海国际连锁加盟展览会

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